Restauration en Chine : quelles recettes générées durant la fête du printemps ?
Chang Biluo et He Yong, journalistes au Quotidien du Peuple, partenaire de Guineenews
La Fête du printemps est une haute saison pour les restaurants chinois. Du 11 au 17 février, les entreprises clés de vente au détail et de restauration…